헬로베트남쌀국수는 쌀국수 시장이 성장하던 시기에 시작되었습니다.
당시 대부분의 브랜드들이 ‘외국 음식’이라는 이유로 높은 가격을 형성하고 있었지만,
실제 원가 구조를 분석했을 때 합리적인 가격으로도 충분히 경쟁력이 있다고 판단했습니다.
이에 따라 가맹비와 메뉴 가격 모두 가성비 중심의 구조로 설계하여
누구나 부담 없이 즐길 수 있는 쌀국수 브랜드로 출발했습니다.
7년간의 운영을 통해 검증된 매장 경험과 데이터를 바탕으로,
현재는 트렌드에 맞춘 리뉴얼을 완료하였습니다
이번 리뉴얼은 기존의 가성비 강점을 유지하면서도 메뉴의 다양성 확대
외식에 최적화된 공간 경험을 핵심 방향으로 하고 있습니다.